Gerente de Operaciones Uptown Alley - Midlothian VA

Gerente de Operaciones

Tiempo completo • Uptown Alley - Midlothian VA
Beneficios:
  • Ambiente de trabajo divertido y emocionante
  • Cultura y comunidad: eventos de equipo atractivos, reconocimiento mensual del equipo
  • 401k, IRA Roth
  • Seguridad financiera: salario competitivo, estructura de bonificación de incentivo
  • Generosas políticas de tiempo libre remunerado
  • Conciliación de la vida laboral y familiar - Horario de trabajo flexible
  • Licencia parental remunerada
  • Health & Wellbeing - seguro de salud y visión patrocinado por la compañía
  • Desarrollo profesional
Propósito del rol:
El papel de un Gerente de Operaciones en Uptown Alley es multifacético y abarca una amplia gama de responsabilidades destinadas a garantizar el funcionamiento fluido y eficiente de las instalaciones mientras apoya al Gerente General y al Asistente del Gerente General.
 
Responsabilidades clave:
  • Gestión Estratégica y Financiera
    • Mostrar comprensión financiera resumiendo/analizando información para presupuestar ingresos, medir el costo de los bienes vendidos semanalmente, la mano de obra diaria y la gestión financiera
    • Responsable de maximizar las ventas diarias y administrar de manera efectiva los costos, la mano de obra y el control de efectivo
    • Gestione los costos laborales del departamento dentro de presupuestos aceptables
  • Gestión operativa
    • Supervisar las operaciones diarias de la FEC, asegurando el buen funcionamiento y la máxima satisfacción de los huéspedes
    • Garantizar que las inspecciones del sitio estén dentro de los estándares aceptables
    • Realizar "caminatas diarias": informar cualquier problema al GM o AGM
    • Ayudar en la gestión de las operaciones diarias: dotación de personal, programación, reparación y mantenimiento, limpieza, organización, tiempo de servicio y calidad del producto
    • Gestionar la organización y limpieza de las áreas departamentales
  • Gestión de personal
    • Contratar, capacitar y desarrollar personal, asegurándose de que brinden un servicio excepcional
    • Realizar revisiones periódicas del desempeño y entrenamiento individual, proporcionando comentarios sobre el desempeño y el desarrollo.
    • Manejar acciones disciplinarias cuando sea necesario
    • Fomentar un ambiente de trabajo positivo y orientado al equipo
    • Proporcionar CE cuando sea necesario en lo que respecta a la seguridad alimentaria, la capacitación sobre alcohol y la seguridad en el lugar de trabajo
  • Servicio al cliente
    • Garantice la satisfacción de los huéspedes abordando y resolviendo las quejas con prontitud
    • Supervise los comentarios de los clientes y utilice la información para mejorar la calidad y la experiencia del servicio
    • Desarrollar y supervisar programas de lealtad y recompensas para fomentar la repetición de negocios
Educación y calificaciones:
  • Escuela secundaria o equivalente a GED.
  • Debe tener 21 años.
  • Debe poder trabajar hasta cincuenta horas por semana.
  • Capaz de levantar hasta 50 libras, capaz de estar de pie durante largos períodos de tiempo.
  • Deseable - AA o BA en gestión empresarial o disciplina relevante.
Experiencia:
  • Experiencia mínima de 3 a 5 años con un FEC o restaurante en un puesto gerencial o de liderazgo.
  • Experiencia en un restaurante de gran volumen o en un entorno de centro de entretenimiento familiar.
  • Deseable - Experiencia previa en un rol de liderazgo en un FEC o restaurante
Habilidades y competencias:
  • Excelentes habilidades de comunicación verbal y escrita.
  • Habilidades de gestión del tiempo
  • Habilidades de liderazgo
  • Atención meticulosa a los detalles
  • Habilidades organizativas
  • Habilidades para resolver problemas
  • Habilidades de servicio al cliente
  • Adaptabilidad
  • Comprensión de la seguridad y el cumplimiento general de la salud y la seguridad
  • Deseable - Comprensión básica de la gestión financiera y principios financieros básicos
  • Competencia tecnológica
    • Comprensión básica de la plataforma de nómina y HRIS
    • Conocimientos básicos de nuestro software de gestión de relaciones con los clientes (CRM)
    • Conocimiento práctico de nuestros sistemas de punto de venta (POS)
    • Conocimiento práctico de reservas y software de reservas
    • Habilidades intermedias con Microsoft Office y PC basadas en Windows
    • Deseable : dominio básico de las redes sociales
Cualidades personales:
  • Automotivado, fuerte ética y actitud de trabajo en equipo, pasión por su trabajo, mantiene un comportamiento profesional
Idiomas:
  • Inglés
  • Deseable - Español
Departamento: Operaciones
Ubicación: En el sitio
Viaje requerido: No
Tipo: Jornada completa
Patrón de trabajo: Lunes-Viernes, Fines de semana, Noches, Festivos
Reporta a: Gerente General
Colabora con: Recursos Humanos, Ventas y Marketing, Equipos de Apoyo Administrativo
Apoya y se compromete con: Gerentes Junior, FOH, BOH, Juegos, Invitados
Compensación: $18.00 - $22.00 por hora




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Beneficios y ventajas

Beneficios médicos
En Uptown Alley brindamos beneficios médicos a todos los empleados de tiempo completo después de 60 días de servicio.
Beneficios dentales
En Uptown Alley brindamos beneficios dentales y de la vista a todos los empleados de tiempo completo después de 60 días de servicio.
Beneficios de jubilación
Proporcionamos un 401k con una contribución de la empresa o una cuenta Roth IRA a todos los empleados de tiempo completo después de 6 meses de servicio.
Generoso PTO y tiempo de enfermedad
Todos los empleados comienzan a acumular en su primer día de empleo.
Aprendizaje y desarrollo
Capacitación laboral integral y mejora de habilidades.